平成30年7月15日(日) 晴れ（猛暑）

6時40分起床。コーヒーを淹れてくる。

妖艶な女性をジャケットにしたカレル=ボレリーを流して

ブログの更新。家内がきのう時間がなかった赤紫蘇シロップを作るというので記録しておく。

途中の過程を写すのを省いて煮出したところ。

昼は朝昼兼の明太子スパゲティ。

明太子スパは、茹であがった麺を火にかけずすぐに明太子と合わせてオリーブオイルを少し足してやる、とボソボソにならずにすむ。このパスタはバリエーションがたくさんあり他に醤油、バター、牛乳、生クリーム、などを使ったり、好みでトッピングに大葉や海苔を加えてもおいしい。

いずれにしても、ソースは待てるが茹であがった麺は待てない、というパスタの基本を外さなければ、こうしなければいけない、というのはない。

きのうから一時帰国している次男から予定変更で今日の夕方に三鷹の家にいってもよいか、という報せが入る。先に嫁の実家で過ごしたあと、16日からわが家に来る予定だったが、仕事の都合で嫁の実家は1泊だけになったみたいだ。明日、全員揃うのは難しいが、今日なら長男、長女も来られるということで急遽夕方から家に集まることになった。

同学年のいとこ

長男の娘

明日は横浜の甥が三人で来ることになっている。長男に仕事の予定があり会えないがまたの機会にね。